Piernik dwutygodniowy
Piernik dwutygodniowy to tradycyjny, słodki wypiek, który jest znany od wielu lat. Jego nazwa pochodzi od czasu, jaki potrzebny jest do przygotowania tego ciasta. Piernik dwutygodniowy składa się z mieszanki mąki, masła, cukru i innych składników. Ciasto jest bardzo delikatne i ma charakterystyczny smak. Można je podawać na świątecznym stole lub jako deser.
Piernik dwutygodniowy może być również udekorowany polewą lub posypany cukrem pudrem. Jest to idealne ciasto na każdą okazję, a dzięki swojemu smakowi i aromatowi sprawia, że każdy go polubi.
Przepis na piernik dwutygodniowy
Składniki:
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1/2 szklanki masła
- 3/4 szklanki cukru
- 1/4 szklanki miodu
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/4 szklanki mleka
- 1 łyżka ekstraktu z wanilii
W misce wymieszać mąkę, masło, cukier, miód, proszek do pieczenia i sól. Następnie dodać mleko i ekstrakt z wanilii i wymieszać do uzyskania gładkiej masy. Przełożyć ciasto do formy o średnicy 20 cm wysmarowanej masłem lub obleczonej papierem do pieczenia. Piec przez 45-50 minut w temperaturze 180°C.
Polecam spróbować piernika dwutygodniowego! Jest on bardzo smaczny i aromatyczny oraz prosty w przygotowaniu. To idealne ciasto na każdą okazję – od rodzinnego obiadu po spotkanie ze znajomymi.
CategoriesBez kategorii