Golonka z kapustą
Golonka z kapustą to tradycyjne danie polskie, które jest bardzo popularne wśród mieszkańców naszego kraju. Jest to danie główne, które składa się z mięsa wieprzowego i kapusty. Mięso jest gotowane na parze lub w wodzie, a następnie podawane z kapustą. Można je również przygotować na patelni lub piekarniku. Golonka z kapustą jest często podawana z ziemniakami lub innymi warzywami.
Golonka z kapustą jest bardzo smaczna i sycąca. Jest łatwa do przygotowania i może być przygotowana na szybko. Jest to idealne danie na obiad lub kolację, a także doskonała opcja dla osób, które chcą zjeść coś smacznego i pożywnego.
Przepis na Golonkę z Kapustą
Składniki:
- 1 kg mięsa wieprzowego
- 1 kg kapusty
- 3 cebule
- 3-4 marchewki
- 2 liście laurowe
- 5-6 ziaren ziela angielskiego
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1. Umyj mięso i osusz je papierowym ręcznikiem. Pokrój je na małe kawałki i wrzuć do garnka.
2. Dodaj posiekaną cebulę, marchewkę, liście laurowe oraz ziele angielskie do garnka.
3. Zalej całość wodą i gotuj na małym ogniu przez ok. 1 godzinę.
4. Po tym czasie dodaj posiekaną kapustę i gotuj jeszcze przez ok. 30 minut.
Podawaj gorące!
Golonka z kapusta to idealny pomysł na obiad lub kolację dla całej rodziny! To proste danie jest pełne smaku i aromatu, a także bardzo sycące! Przygotuj je samodzielnie w domu – Twoi bliscy bardzo Ci podziękują!