Naleśniki ziemniaczane to jedno z najbardziej popularnych dań kuchni polskiej. Są one bardzo proste w przygotowaniu, a ich smak jest niezwykle aromatyczny i wyrazisty. Naleśniki ziemniaczane są idealne na śniadanie lub obiad, a także na deser. Można je podawać zarówno na ciepło, jak i na zimno.
Do przygotowania naleśników ziemniaczanych potrzebujemy tylko kilku składników: mąki, jajek, mleka, oleju i startego surowego ziemniaka. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą do uzyskania gładkiej masy. Następnie smażymy naleśniki na rozgrzanej patelni.
Przepis na naleśniki ziemniaczane
Składniki:
- 1 szklanka mąki pszennej
- 3 jajka
- 1 szklanka mleka
- 2 łyżki oleju
- 1/2 szklanki startego surowego ziemniaka
W misce wymieszać mąkę, jajka, mleko i olej. Dodać starty surowy ziemniak i wymieszać do uzyskania gładkiej masy. Na rozgrzaną patelnię wlać porcję ciasta i smażyć po obu stronach do uzyskania złotego koloru.
Polecam! Naleśniki ziemniaczane to idealne danie na każdą okazję – szybkie i proste w przygotowaniu, a także bardzo smaczne!