Sałatka z ananasa i szynki to pyszna i orzeźwiająca sałatka, która idealnie nadaje się na letnie dni lub na przyjęcia. Zwykle składa się z kawałków szynki, pokrojonego ananasa, warzyw i sosu majonezowego lub jogurtowego. Sałatka ta jest świetnym sposobem na wykorzystanie pozostałości szynki lub ananasa z innych dań, ponieważ można je łatwo połączyć w jedną smaczną potrawę.
Ananas, który jest jednym z głównych składników sałatki, dodaje świeżości i słodkości do potrawy, a także zawiera wiele witamin, w tym witaminę C i A. Szynka natomiast nadaje sałatce ciekawego smaku i zapewnia białko, które jest ważne dla naszego organizmu. Dodatek warzyw, takich jak cebula i papryka, zapewnia dodatkową wartość odżywczą i chrupkość.
Sałatka z ananasa i szynki może być podawana jako danie główne lub jako przystawka. Można ją też podać na grillu, pikniku lub przyjęciu, ponieważ jest łatwa w przygotowaniu i doskonale smakuje w ciepłe dni.
Przepis na sałatkę z ananasa i szynki
Składniki:
- 1 puszka pokrojonego ananasa w syropie
- 200 g szynki gotowanej
- 1 czerwona papryka
- 1 żółta papryka
- 1 cebula
- 1 łyżka posiekanego koperku
- 1 łyżka posiekanego szczypiorku
- sól i pieprz do smaku
- 2 łyżki majonezu
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
Instrukcje:
- Otwórz puszkę z ananasem i odcedź syrop. Pokrój ananasa na mniejsze kawałki.
- Pokrój szynkę, cebulę i paprykę w drobną kostkę.
- Wymieszaj wszystkie składniki w misce.
- Dodaj koper i szczypiorek, sól i pieprz do smaku.
- W osobnej misce wymieszaj majonez i jogurt naturalny, a następnie dodaj do sałatki.
- Delikatnie wymieszaj sałatkę, aby składniki dobrze się połączyły.
- Przenieś sałatkę do lodówki na około godzinę, aby składniki się schłodziły i smaki się połączyły.
- Podaj schłodzoną sałatkę na talerzach.
Smacznego!