Miękkie pierniczki z marchewką i nutą pomarańczy
Miękkie pierniczki z marchewką i nutą pomarańczy to idealny deser na każdą okazję. Te słodkie ciasteczka są wypełnione aromatyczną mieszanką startej marchewki, skórki pomarańczowej i przypraw korzennych. Dodatek świeżych pomarańczy sprawia, że te pierniczki są jeszcze bardziej smaczne. Słodycz marchewki i orzeźwiająca nuta pomarańczy tworzą doskonałe połączenie smaków.
Pierniczki są proste w przygotowaniu i można je przechowywać w lodówce do dwóch tygodni. Można je również zamrozić na dłuższy czas. Miękkie pierniczki z marchewką i nutą pomarańczy to idealny dodatek do herbaty lub kawy, a także doskonała przekąska na spotkanie ze znajomymi.
Przepis na miękkie pierniczki z marchewką i nutą pomarańczy
Składniki:
- 1 ½ szklanki mielonego cukru
- ½ szklanki oleju roślinnego
- 3 jajka
- 2 ½ szklanki mielonej marchewki
- 1 ½ szklanki mielonych orzechów laskowych
- 1 ½ szklanki mielonego cynamonu
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- ¾ szklanki skórki pomarańczowej
- ¾ soku z pomarańczy
Polecam!
Jeśli lubisz smaki korzenne, miękkie pierniczki z marchewką i nutką pomarańczy to idealny deser dla Ciebie. Te delikatne ciasteczka maja w sobie niesamowity smak, który po prostu musisz spróbować! Przygotuj je samodzielnie lub podaruj bliskim – oboje bardzo Ci podziękujemy!