Zając z papieru to jedno z najbardziej popularnych dań w kuchni polskiej. Jest to danie, które można przygotować na różne okazje, od świąt po spotkania rodzinne. Zając z papieru składa się z mięsa i warzyw, które są marynowane w occie winnym i przyprawach. Mięso jest potem smażone na patelni lub pieczone w piekarniku. Warzywa są gotowane na parze lub duszone w sosie. Całość jest podawana z sosem, który może być przygotowany na bazie octu winnego lub śmietany.
Przepis na zająca z papieru
Składniki:
- 1 kg mięsa z indyka lub kurczaka
- 1 cebula
- 3 marchewki
- 1/4 szklanki octu winnego
- 1/4 szklanki oleju
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 1/4 szklanki śmietany
- 2 łyżki masła
Polecamy!
Jeśli szukasz smacznego i prostego dania do przygotowania, to Zając z papieru jest idealnym rozwiązaniem. Przygotujesz go w kilka minut, a Twoi goście będą zachwyceni jego smakiem. To danie jest idealne na każdą okazję – od rodzinnych spotkań po uroczyste obiady.