Stek z tuńczyka to danie, które jest idealne na każdą okazję. Jest łatwe w przygotowaniu i może być podane zarówno na ciepło, jak i na zimno. Tuńczyk jest bogaty w białko i witaminy, a dodatek czerwonych warzyw sprawia, że stek jest pełen smaku i aromatu. To danie jest również niskokaloryczne, więc można je spożywać bez obaw o swoją linię.
Czerwone warzywa są doskonałym uzupełnieniem tego dania. Dodają one kolor i smak do potrawy, a także są bogate w witaminy i minerały. Możesz użyć dowolnych czerwonych warzyw, takich jak papryka, pomidory, buraki lub cebula. Warzywa te mogą być gotowane lub pieczone w piekarniku.
Stek z tuńczyka z czerwonymi warzywami to doskonała opcja dla osób dbających o swoje zdrowie. Jest to pożywne i sycące danie, które można przygotować w kilka minut. To idealny posiłek na lunch lub kolację.
Przepis na stek z tuńczyka z czerwonymi warzywami
Składniki:
- 400 g filetu z tuńczyka
- 1 łyżeczka oleju
- 1/4 szklanki startego parmezanu
- 1/4 szklanki posiekanych orzechów włoskich
- 1/4 szklanki posiekanej natki pietruszki
- 1/4 szklanki posiekanych suszonych pomidorów
- 1/4 szklanki posiekanej papryki czerwonej
- 1/4 szklanki posiekanej cebuli
Jak przygotować stek z tuńczyka z czerwonymi warzywami?
Rozgrzej piekarnik do temperatury 200 stopni Celsjusza. Na patelni rozgrzej olej i wrzuć filety tuńczyka. Smaż je przez 3-5 minut po każdej stronie. Przełóż filety do naczynia żaroodpornego i posyp je parmezanem, orzechami włoskimi, natką pietruszki oraz suszonymi pomidorami.
W misce połącz paprykę czerwoną, cebulę oraz resztę składników i delikatnie wymieszaj je ze sobą. Przełóż mieszaninę warzywna na filety tuńczyka i lekko dociskaj ją do mięsa. Piecz steki przez 15-20 minut a następnie podawaj je od razu.
Polecam!
Jeśli szukasz smacznego i prostego dania na obiad lub kolację, polecam Ci stek z tuńczyka z czerwonymi warzywami! To pożywne danie jest pełne smaku i aromatu oraz bogate w witaminy i minerały. Przekonaj się sam!