Wieprzowina jest jednym z najbardziej popularnych mięs, które można wykorzystać do przygotowania obiadu. Jest to mięso o delikatnym smaku i zawiera dużo białka, co czyni je idealnym składnikiem dla osób dbających o swoje zdrowie. Wieprzowina jest łatwa w przygotowaniu i można ją przygotować na wiele różnych sposobów. Możesz użyć jej do przygotowania sosu, steku lub pieczeni.
Wieprzowina jest także bardzo uniwersalna i może być podawana zarówno z warzywami, jak i ziemniakami lub ryżem. Możesz też dodać do niej inne składniki, aby urozmaicić smak. Dodanie odrobiny soku z cytryny lub octu balsamicznego sprawi, że Twoje danie będzie miało lepszy smak.
Jeśli chcesz przygotować pyszne danie z wieprzowiną, warto spróbować przygotować stek z wieprzowiny. To proste i szybkie danie, które można przygotować w kilka minut. Stek z wieprzowiny jest idealny na obiad lub kolację.
Przepis na stek z wieprzowiny
Składniki:
- 1 kg steku z wieprzowiny
- 3 łyżki oleju
- 1/4 szklanki soku z cytryny
- 1/4 szklanki octu balsamicznego
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 1/4 szklanki posiekanego czosnku
- 1/4 szklanki posiekanej cebuli
Sposób przygotowania:
-
- Umyj stek i osusz go papierowym ręcznikiem.
- W misce połącz olej, sok z cytryny, ocet balsamiczny, sól, pieprz, czosnek i cebulę.
- Dodaj stek do marynaty i dokładnie go natrzyj.
- Umieść stek na blasze do pieczenia i piecz go w temperaturze 200 stopni Celsjusza przez 25-30 minut.
- Po upływie czasu usuń stek z piekarnika i odstaw go na 10 minut.
- Podawaj gorący ze świeżymi warzywami lub frytkami.
Polecamy!
Stek z wieprzowiny to pyszne danie, które można przygotować w kilka minut. Jest ono pełne smaku i aromatu oraz bogate w witaminy i minerały. Przygotuj je samodzielnie lub podaj je swojej rodzinie na obiad – każdy będzie miał powody do radości!