Śledzie marynowane w occie
Śledzie marynowane w occie to jedno z najbardziej popularnych dań kuchni polskiej. Jest to danie, które można przygotować na różne okazje, od świąt po spotkania rodzinne. Przyrządzenie tego dania jest bardzo proste i szybkie, a smak jest naprawdę wyjątkowy. Śledzie marynowane w occie są idealnym dodatkiem do kanapek lub sałatek, ale także doskonale sprawdzają się jako samodzielne danie.
Śledzie marynowane w occie są bardzo aromatyczne i mają delikatny smak. Są one przygotowywane z świeżych śledzi, które są następnie marynowane w occie i przyprawach. Dzięki temu danie ma charakterystyczny smak i aromat. Dodatkowo, śledzie marynowane w occie są bogate w witaminy i minerały, co czyni je zdrowym i pożywnym posiłkiem.
Przepis na Śledzie marynowane w occie
Składniki:
- 500 g filetów z śledzi
- 1/4 szklanki octu winnego
- 1/4 szklanki oleju
- 3 ząbki czosnku
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki pieprzu
- 1/4 łyżeczki cukru
- 1/4 szklanki posiekanych listków laurowych
Sposób przygotowania:
Umieść filety z śledzi w misce i dodaj ocet winny oraz olej. Dodaj czosnek, sól, pieprz, cukier oraz listki laurowe. Wymieszaj składniki do uzyskania jednolitej masy. Następnie umieść filety z śledzi w naczyniu żaroodpornym i polej je powstałym sosem. Piecz przez około 20-25 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza.
Polecamy!
Jeśli chcesz spróbować pysznych i aromatycznych śledzi marynowanych w occie, to ten przepis jest idealnym rozwiązaniem! Przygotujesz je bardzo szybko i bez większych problemów. Smak tego dania jest naprawdę niesamowity – delikatny i lekko kwaśny. Spróbuj go już dziś!