Stek z tuńczyka w pieprzu cytrynowym to danie, które jest idealne dla osób, które lubią połączenie smaków słodko-kwaśnych. Tuńczyk jest delikatny i chrupiący, a dodatek pieprzu cytrynowego nadaje mu lekkiego aromatu. Pieczone warzywa dodają tej potrawie odrobiny słodyczy i świeżości.
Dodatkowo, stek z tuńczyka w pieprzu cytrynowym jest bardzo prosty do przygotowania. Można go przyrządzić w kilka minut i podawać zarówno na ciepło, jak i na zimno. Jest to doskonała opcja dla osób, które lubią szybkie i proste dania.
Stek z tuńczyka w pieprzu cytrynowym na pieczonych warzywach to idealne połączenie smaków i aromatów. To danie jest nie tylko smaczne, ale także zdrowe i łatwe do przygotowania. Jest to doskonała opcja dla każdego, kto lubi połączenia słodko-kwaśnych smaków.
Przepis na stek z tuńczyka w pieprzu cytrynowym na pieczonych warzywach
Składniki:
- 1/2 kg filetu z tuńczyka
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu cytrynowego
- 1/4 szklanki oleju
- 1/2 papryki czerwonej pokrojonej w kostkę
- 1/2 papryki żółtej pokrojonej w kostkę
- 1/2 cebuli pokrojonej w kostkę
- 3 ząbki czosnku posiekane
Jak przyrządzić stek z tuńczyka w pieprzu cytrynowym na pieczonych warzywach?
Najpierw należy umyć filety z tuńczyka i osuszyć je ręcznikiem papierowym. Następnie należy posolić je i posypać pieprzem cytrynowym. Następnie należy rozgrzać olej na patelni i usmażyć filety z obu stron aż do uzyskania chrupiącego koloru.
Kiedy filety są gotowe, należy je usunąć z patelni i dodać do niej paprykę, cebulę oraz czosnek. Smażyć mieszaninę warzyw przez około 5 minut aż do miękkości. Następnie należy wrzucić filety do mieszaniny warzywnej i smażyć całość przez około 3 minuty.
Polecam!
Jeśli lubisz połączenia słodko-kwaśnych smaków, to stek z tuńczyka w pieprzu cytrynowym na pieczonych warzywach jest idealnym rozwiązaniem dla Ciebie! To proste i szybkie danie jest pełne smaku i aromatu oraz bogate w składniki odżywcze. Spróbuj tego dania już dziś!