Smak dzieciństwa, ryż z jabłkami

Ryż z jabłkami to proste, ale smaczne danie, które jest idealne na śniadanie, podwieczorek lub jako dodatek do mięsa. W Polsce często podaje się go w sezonie jabłkowym, kiedy mamy dostęp do świeżych, soczystych owoców.

Przygotowanie ryżu z jabłkami jest bardzo łatwe i szybkie. Wystarczy ugotować ryż na sypko, a następnie dodać do niego pokrojone w kostkę jabłka, które przed smażeniem zostały posypane cynamonem i polane miodem. Tak przygotowany ryż z jabłkami jest słodki i lekko kwaskowaty, a aromat cynamonu nadaje mu dodatkowego smaku.

Ryż z jabłkami może być podawany na ciepło lub na zimno, w zależności od preferencji. Można go również wzbogacić o dodatkowe składniki, takie jak orzechy lub suszone owoce, aby nadać mu dodatkowego smaku i chrupkości.

To danie jest niskokaloryczne i bogate w składniki odżywcze, takie jak błonnik, witaminy i minerały. Ryż jest źródłem węglowodanów, które zapewniają organizmowi energię, natomiast jabłka są bogate w witaminę C, która wzmacnia odporność, oraz w błonnik, który pomaga w trawieniu.

Ryż z jabłkami to doskonałe danie na każdą porę dnia, które pozwoli nam zacząć dzień pełni energii lub zjeść coś słodkiego w ciągu dnia, ale jednocześnie nie przesadzić z ilością kalorii.

Przepis na ryż z jabłkami

Składniki:

  • 1 szklanka ryżu
  • 2 szklanki wody
  • 2 jabłka
  • 2 łyżki masła
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 2 łyżki miodu

Instrukcje:

  1. Umyj ryż i włóż go do garnka z wodą. Dodaj sól i zagotuj. Następnie zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu, aż ryż wchłonie całą wodę i będzie miękki. Zdejmij z ognia i odstaw na bok.
  2. Obierz jabłka i pokrój w kostkę.
  3. W rondelku rozpuść masło na małym ogniu. Dodaj jabłka, cynamon i miód. Smaż przez około 5 minut, aż jabłka będą miękkie i lekko karmelizowane.
  4. Dodaj smażone jabłka do ugotowanego ryżu i delikatnie wymieszaj.
  5. Podawaj na ciepło.

Smacznego!

CategoriesBez kategorii

Dodaj komentarz