Zupa cebulowa z grzankami
Zupa cebulowa z grzankami to jedno z najbardziej popularnych i lubianych dań. Jest to danie, które można przygotować w bardzo prosty sposób, a jego smak jest naprawdę wyjątkowy. Zupa cebulowa z grzankami składa się głównie z cebuli, bulionu i śmietany. Dodatkowo można dodać do niej różnego rodzaju warzywa, takie jak marchewka, seler lub pietruszka. Zupa cebulowa z grzankami jest idealna na obiad lub kolację. Można ją podawać zarówno na gorąco, jak i na zimno.
Przepis na Zupa cebulowa z grzankami
Składniki:
- 1 kg cebuli
- 1 litr bulionu warzywnego
- 200 ml śmietany 18%
- 3-4 łyżki masła
- Sól i pieprz do smaku
- Grzanki do podania
Sposób przygotowania: Cebulę obieramy i kroimy w drobną kostkę. Na patelni roztapiamy masło i dodajemy pokrojoną cebulę. Smażymy na małym ogniu aż do momentu aż cebula będzie miękka i słodka. Następnie dodajemy bulion warzywny oraz śmietanę i doprowadzamy do wrzenia. Gotujemy ok 10 minut, po czym doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Zupa powinna być gładka i aromatyczna. Podajemy z grzankami.
Polecam! Zupa cebulowa z grzankami to idealne danie na każdą okazję – szybkie w przygotowaniu, a jednocześnie bardzo smaczne!