Masa do orzechowca to jeden z najbardziej popularnych deserów, który można spotkać w wielu domach. Jest to słodkie ciasto, które składa się z masa orzechowego i ciasta francuskiego. Masa orzechowa jest bardzo delikatna i ma lekko słodki smak, a ciasto francuskie jest chrupiące i lekko słone. Dodanie do tego odrobiny cukru sprawia, że deser staje się naprawdę pyszny.
Przepis na masa do orzechowca
Składniki:
- 1/2 szklanki masła
- 1/2 szklanki cukru
- 3/4 szklanki mielonych orzechów laskowych
- 1/4 szklanki mleka
- 1/4 szklanki mąki pszennej
- 1/4 łyżeczki soli
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 jajko
- 1/2 szklanki cukru pudru
- 1/2 szklanki posiekanych orzechów laskowych
- Ciasto francuskie (do przygotowania)
Krok 1: Rozgrzej piekarnik do temperatury 350 stopni F (175 stopni C). Wymieszaj masło, cukier i mielone orzechy w dużej misce.
Krok 2: Dodaj mleko, mąkę, sól i proszek do pieczenia do masy orzechowej i wymieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji.
Krok 3: Ubij jajko w osobnej misce i dodaj je do masy orzechowej. Wymieszaj wszystkie składniki.
Krok 4: Dodaj cukier puder i posiekane orzechy laskowe do masy orzechowej. Wymieszaj składniki.
Krok 5: Przygotuj ciasto francuskie według instrukcji na opakowaniu. Wytnij kształty z ciasta francuskiego i ułóż je na blasze do pieczenia.
Krok 6: Na każdy kształt z ciasta francuskiego nałóż porcje masy orzechowej. Piecz przez 25-30 minut lub aż brzoskwini będzie zarumienione.
Polecam!
Masa do orzechowca to idealny deser dla całej rodziny. Jest prosty w przygotowaniu, a jednocześnie bardzo smaczny. Możesz go podawać samodzielnie lub z dodatkiem lodów lub bitą śmietaną. Spróbuj tego deseru już dziś!