Na szynkę wędzoną
Szynka wędzona to jeden z najbardziej popularnych rodzajów mięsa. Jest ona bardzo smaczna i łatwa do przygotowania. Może być podawana na ciepło lub na zimno, a także może być dodawana do sałatek, kanapek lub innych dań. Szynka wędzona jest również doskonałym dodatkiem do pizzy lub makaronu.
Szynka wędzona jest produktem o długiej historii. Została pierwotnie wyprodukowana w starożytnej Grecji i Rzymie, a także w innych krajach europejskich. Współcześnie szynka wędzona jest produkowana na całym świecie i jest dostępna w sklepach spożywczych.
Szynka wędzona ma charakterystyczny smak i aromat, który pochodzi z procesu jej wędzenia. Proces ten polega na umieszczeniu mięsa w specjalnym piecu lub komorze, gdzie jest ono poddawane działaniu dymu drzewnego. Dzięki temu szynka nabiera swojego charakterystycznego smaku i aromatu.
Przepis na szynkę wędzoną
Składniki:
- 1 kg szynki
- 3 łyżki soli
- 1 łyżeczka czarnego pieprzu
- 1/4 szklanki cukru
- 1/4 szklanki octu winnego
- 1/4 szklanki oleju roślinnego
- 1/4 szklanki suszonego tymianku
- 1/4 szklanki suszonego oregano
Krok 1: Przygotuj składniki. W misce połącz sól, pieprz, cukier, ocet winny, olej roślinny, tymianek i oregano.
Krok 2: Umyj mięso i osusz je papierowym ręcznikiem. Następnie natrzyj je mieszaniną przygotowaną w poprzednim kroku.
Krok 3: Umieść mięso na blasze do pieczenia i piecz je przez ok. 45 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza.
Krok 4: Po upieczeniu odstaw mięso do ostygnięcia przed podaniem.
Polecam!
Jeśli chcesz spróbować pysznej szynki wędzonej, to polecam Ci ten prosty przepis! Mięso bardzo łatwo się przygotowuje i jest bardzo smaczne! Spróbuj go już dziś!