Jajka faszerowane z wędzonym łososiem to przepyszna przekąska lub przystawka, która z pewnością przypadnie do gustu miłośnikom jajek i łososia. To proste danie z łatwością można przygotować w domu, a jego wspaniały smak i elegancki wygląd sprawią, że będzie ono doskonałym dodatkiem do różnych uroczystości i spotkań.
Przepis na jajka faszerowane z wędzonym łososiem składa się z kilku kroków. Najpierw trzeba ugotować jajka na twardo, a następnie je przekroić i wyjąć żółtka. Kolejnym krokiem jest przygotowanie farszu, który składa się z wędzonego łososia, majonezu, musztardy oraz posiekanego szczypiorku. Całość dokładnie mieszamy, przyprawiamy solą i pieprzem, a następnie napełniamy nią połówki białek.
Gotowe jajka faszerowane z wędzonym łososiem można podawać na zimno, a przed podaniem można je udekorować dodatkowym szczypiorkiem lub koperkiem. Danie to świetnie smakuje z chrupiącym pieczywem lub sałatką zieloną.
Jajka faszerowane to popularna przekąska, która może być wzbogacona o różne dodatki, takie jak mięso, ryby, warzywa lub sery. W wersji z wędzonym łososiem, poza wyśmienitym smakiem, jest to również wartościowe źródło białka oraz zdrowych tłuszczów, takich jak kwasy omega-3, które korzystnie wpływają na zdrowie serca i układu krążenia.
Przepis na jajka faszerowane z wędzonym łososiem
Składniki:
- 6 jajek
- 100 g wędzonego łososia
- 3 łyżki majonezu
- 1 łyżeczka musztardy
- 1 łyżka posiekanego szczypiorku
- sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
- Ugotuj jajka na twardo i ostudź. Następnie obierz ze skorupek i przekrój na pół wzdłuż.
- Wyjmij żółtka i przełóż do miski.
- W misce z żółtkami dodaj majonez, musztardę i szczypiorek. Wszystko dokładnie wymieszaj.
- Wędzonego łososia drobno pokrój i dodaj do miski. Ponownie wymieszaj.
- Przypraw masę solą i pieprzem do smaku.
- Farszem napełnij białka z jajek.
- Gotowe jajka udekoruj dodatkowym szczypiorkiem i podawaj na chłodno.
Smacznego!