Metrowiec to tradycyjne polskie ciasto, które jest znane i lubiane od wielu lat. Jego nazwa pochodzi od metra, ponieważ jest ono przygotowywane w formie prostokąta o długości 1 metra. Ciasto składa się z trzech warstw: spodu, masy i wierzchu. Spód jest zrobiony z ciasta francuskiego, a masa z kremu budyniowego lub serka mascarpone. Na wierzchu układana jest warstwa owoców lub polewy czekoladowej. Metrowiec jest idealnym deserem na każdą okazję.
Przepis na metrowiec
Składniki:
- 1 opakowanie ciasta francuskiego
- 500 g serka mascarpone lub 500 ml kremu budyniowego
- 200 g ulubionych owoców (np. maliny, truskawki)
- 100 g polewy czekoladowej (opcjonalnie)
Krok 1: Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza. Wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia i rozłóż ciasto francuskie na nim.
Krok 2: Wymieszaj serek mascarpone lub krem budyniowy z ulubionymi owocami i wylej go na ciasto francuskie.
Krok 3: Piecz przez 30 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza. Po upieczeniu posmaruj polewą czekoladową (opcjonalnie).
Metrowiec to szybkie i proste do przygotowania ciasto, które można przygotować na każdą okazję. Jego smak jest naprawdę niesamowity! Spróbujcie go sami!