Parowce
Parowce to jedno z najstarszych dań kuchni chińskiej. Są one przygotowywane z mieszanki ryżu, warzyw i mięsa, które są umieszczane w cienkich liściach bambusa lub bananowca. Parowce są podawane na gorąco lub na zimno, a ich smak może być lekko słodki lub lekko kwaśny. Parowce są często podawane jako przystawka lub deser.
Parowce są łatwe do przygotowania i mogą być przygotowywane w domu. Można je przygotować z różnych składników, takich jak mięso, warzywa, owoce morza i ryż. Parowce są idealne dla osób, które chcą zjeść coś lekkiego i zdrowego.
Przepis na parowce
Składniki:
- 1/2 szklanki suchego ryżu
- 1/4 szklanki drobno posiekanych warzyw (np. marchewka, papryka)
- 1/4 szklanki drobno posiekanego mięsa (np. kurczak)
- 1/4 szklanki suszonego owocu morza (np. małże)
- 1/4 szklanki drobno posiekanych orzechów (np. migdały)
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka cukru
- 3-4 liście bambusa lub bananowca
Przygotuj wszystkie składniki i połącz je ze sobą w misce. Dodaj trochę oleju do miski i dobrze wymieszaj składniki. Następnie umieść mieszaninę na liściach bambusa lub bananowca i zawiń je w rulonik. Umieść parowce w parowniku i gotuj je przez 15-20 minut.
Parowce to pyszne danie, które można przygotować w domu bez większego trudu. Jest to doskonała opcja dla osób, które chcą zjeść coś lekkiego i zdrowego. Polecam spróbować tego smacznego dania!