Smaczne i zdrowe pierniczki świąteczne – przepis bez cukru
Pierniczki to jedna z najbardziej tradycyjnych słodkości, które pojawiają się w okresie świątecznym. Jednak wiele osób rezygnuje z ich spożywania ze względu na dużą ilość cukru, który jest dodawany do ich przygotowania. Na szczęście istnieje sposób na przygotowanie smacznych i zdrowych pierniczków bez użycia cukru.
Przygotowanie pierniczków bez cukru może być równie proste i smaczne jak te tradycyjne. Wystarczy odpowiednio dobrać składniki i dodać naturalne słodkie dodatki, aby uzyskać pyszną i zdrową alternatywę dla tradycyjnych pierniczków.
Przepis na Smaczne i zdrowe pierniczki świąteczne – przepis bez cukru
Składniki:
- 3 szklanki mąki pszennej
- 1/4 szklanki oleju kokosowego lub masła
- 1/4 szklanki syropu klonowego lub miodu
- 1/4 szklanki mleka roślinnego lub jogurtu naturalnego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej
- Dodatkowe składniki według uznania (np. rodzinny przekazany przeze mnie przyprawa do pierników)
Sposób przygotowania:
- W misce wymieszać mąkę, proszek do pieczenia, sól, cynamon i gałkę muszkatołową.
- Dodać olej kokosowy lub masło, syrop klonowy lub miód oraz mleko roślinne lub jogurt naturalny.
- Zagnieść gładkie ciasto.
- Podsypać stolnicę mąką i rować ciasto na grubość ok. 0,5 cm.
- Wykrawać foremkami pierniczek i układać je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
- Piec w temperaturze 180°C prze ok. 10-15 minut aż będzie rumiane.
Polecamy!
Smaczne i zdrowe pierniczki świąteczne bez cukru to idealna alternatywa dla tradycyjnych pierników. Przygotuj je samodziele według naszej prostego przedstawionego powyżej przykazu i delektuj się smakiem tych pysznch słodkości!