Ciasto jabłkowo-orzechowe z bezą to pyszne połączenie smaków, które zadowoli nawet najbardziej wymagających. Ciasto jest delikatne i wilgotne, a orzechy dodają mu charakteru. Beza na wierzchu sprawia, że ciasto jest jeszcze bardziej apetyczne. To idealny deser na każdą okazję – od urodzin po spotkanie ze znajomymi.
Przepis na Ciasto jabłkowo-orzechowe z bezą
Składniki:
- 3 szklanki mąki pszennej
- 1 szklanka cukru
- 1/2 szklanki oleju
- 3 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 2 łyżki cynamonu
- 3 duże jabłka, obrane i pokrojone w kostkę
- 1 szklanka posiekanych orzechów laskowych
- Beza: 3 białka, 1/2 szklanki cukru i 1/4 szklanki mąki pszennej
Sposób przygotowania:
- Piekarnik rozgrzej do temperatury 180 stopni Celsjusza.
- W misce wymieszać mąkę, cukier, olej, jajka, proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną.
- Dodać cynamon i jabłka oraz orzechy laskowe i wymieszać.
- Przełożyć masę do formy do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia.
- Przygotować bezę: ubij białka na sztywno z dodatkiem cukru. Następnie dodać mąkę pszenną i delikatnie wymieszać.
- Na wierzchu ciasta rozsmarować bezę.
- Piec przez 45 minut lub do momentu aż patyczek wbity w ciasto będzie suchy.
Jeśli lubisz smaki jabłek i orzechów to Ciasto jabłkowo-orzechowe z bezą jest idealnym deserem dla Ciebie. Jego delikatna struktura i aromat sprawia, że każdy będzie chciał więcej! Spróbuj go już dziś!
CategoriesBez kategorii