Gulasz z żołądków drobiowych z papryką to jedno z najbardziej popularnych dań w kuchni polskiej. Jest to danie bardzo proste i szybkie w przygotowaniu, a jednocześnie smaczne i pożywne. Gulasz składa się głównie z żołądków drobiowych, cebuli, czosnku oraz papryki. Dodatkowo można dodać inne warzywa, takie jak pomidory lub kukurydza. Całość doprawia się solą, pieprzem i przyprawami wedle uznania.
Gulasz z żołądków drobiowych z papryką jest idealnym daniem na obiad lub kolację. Można go podawać samodzielnie lub z dodatkiem ryżu lub makaronu. Jest to doskonała propozycja dla osób, które chcą jeść smacznie i pożywnie bez dużego wysiłku.
Przepis na gulasz z żołądków drobiowych z papryką
Składniki:
- 500g żołądków drobiowych
- 1 cebula
- 3-4 ząbki czosnku
- 1 papryka
- 1/2 szklanki bulionu drobiowego
- sól i pieprz do smaku
- opcjonalnie: 1 pomidor lub 1/2 szklanki kukurydzy
Sposób przygotowania:
Na patelni rozgrzać olej i wrzucić posiekaną cebulę oraz czosnek. Smażyć do momentu aż cebula się zeszkli. Następnie dodać żołądki drobiowe i smażyć je przez kilka minut. Dodać paprykę oraz opcjonalnie pomidora lub kukurydzę i smażyć jeszcze przez kilka minut. Wlać bulion drobiowy, doprawić sola i pieprzem do smaku i gotować na małym ogniu przez ok 20-30 minut.
Polecam!
Jeśli szukasz prostego i smacznego dania na obiad lub kolację, gulasz z żołądków drobiowych z papryką bardzo Ci polecam! To danie jest bardzo proste w przygotowaniu, a jednocześnie pożywne i pełne witamin. Z pewnością spodoba się całej rodzinie!