Zapiekanka makaronowa bez mięsa to idealny pomysł na szybki i smaczny obiad. Jest to danie, które można przygotować w zaledwie kilka minut, a jego składniki są łatwo dostępne. Możesz użyć dowolnego rodzaju makaronu, aby stworzyć tę zapiekankę. Dodaj do niej ulubione warzywa, ser i przyprawy, aby uzyskać wspaniały smak. Zapiekanka makaronowa bez mięsa jest również doskonałym sposobem na wykorzystanie resztek z lodówki.
Jest to danie bardzo proste w przygotowaniu i może być podawane zarówno na ciepło, jak i na zimno. Możesz je również przechowywać w lodówce i podgrzać je ponownie, gdy masz ochotę na coś szybkiego i smacznego. Zapiekanka makaronowa bez mięsa jest idealna dla osób na diecie wegetariańskiej lub wegańskiej.
Przepis na zapiekankę makaronową bez mięsa
Składniki:
- 200 g makaronu
- 1 cebula
- 1 papryka
- 1 puszka pomidorów
- 100 g startego sera
- Sól i pieprz do smaku
- Opcjonalnie: 1 łyżeczka oregano lub innych ulubionych przypraw
Sposób przygotowania:
1. Ugotuj makaron al dente według instrukcji na opakowaniu. Odcedź go i odstaw do ostygnięcia.
2. Pokrój cebulę w drobną kostkę i podsmaż ją na małym ogniu do momentu aż będzie szklista.
3. Dodaj paprykę pokrojoną w kostkę oraz puszkę pomidorów i gotuj całość ok 5 minut.
4. Wymieszaj ugotowany makaron z sosem warzywnym oraz dodaj starty ser.
5. Przełóż całość do naczynia żaroodpornego i posyp oregano lub innymi ulubionymi przyprawami.