Prosta zapiekanka ziemniaczana to jedno z najbardziej popularnych dań w kuchni polskiej. Jest to danie, które można przygotować w bardzo prosty sposób i jest idealne na każdą okazję. Składa się ono głównie z warzyw, takich jak cebula, papryka, pomidory i oczywiście ziemniaki. Dodatkiem do tego dania są również sery, mięso lub inne składniki wedle uznania.
Zapiekanka ziemniaczana jest bardzo smaczna i sycąca. Można ją przygotować na obiad lub kolację, a także na spotkanie ze znajomymi. Jest to danie, które można łatwo dopasować do swoich preferencji smakowych i potrzeb żywieniowych.
Przepis na prostą zapiekankę ziemniaczaną
Składniki:
- 1 kg obranego i pokrojonego w plastry ziemniaka
- 1 cebula pokrojona w piórka
- 1 papryka pokrojona w kostkę
- 3-4 pomidory pokrojone w plasterki
- 200 g startego sera żółtego
- Sól i pieprz do smaku
- Opcjonalnie: mięso mielone lub inne składniki wedle uznania
Przygotowanie:
Piekarnik nagrzać do temperatury 180 stopni Celsjusza. Na blasze do pieczenia ułożyć warstwami po kolei: ziemniaki, cebulę, paprykę, pomidory oraz mięso (jeśli dodajemy). Wszystko posypać solą i pieprzem oraz posypać serem żółtym. Piec przez około 40 minut aż warzywa będą miękkie i ser będzie się rumienił. Podawać gorące.
Polecam!
Jeśli szukasz prostego i smacznego dania na obiad lub kolację, to prosta zapiekanka ziemniaczana jest idealnym rozwiązaniem! Przygotujesz ją szybko i bez problemu, a jej smak Ci się spodoba!