Jakubiaki to jedno z najbardziej popularnych dań w sezonie. Przygotowywane są z mieszanki warzyw, które są dostępne tylko w okresie letnim. Są one przygotowywane na bazie cebuli, pomidorów i papryki, a także innych warzyw, takich jak marchewka, seler i kalafior. Dodatkowo do jakubiaka można dodać również mięso lub ryby.
Jakubiaki są idealne na obiad lub kolację. Można je podawać zarówno na ciepło, jak i na zimno. Są one łatwe w przygotowaniu i smaczne. Są również bardzo sycące i mogą być doskonałym dodatkiem do sałatek lub kanapek.
Przepis na sezon z Jakubiakiem
Składniki:
- 1 cebula
- 3 pomidory
- 1 papryka
- 1 marchewka
- 1 seler
- 1/2 kalafiora
- (opcjonalnie) mięso lub ryby
- (opcjonalnie) przyprawy wedle uznania
Sposób przygotowania:
Najpierw należy pokroić wszystkie warzywa w drobną kostkę. Następnie należy je wrzucić do dużego garnka i dodać odrobinę oleju. Następnie trzeba je podsmażyć na małym ogniu przez około 10 minut, aż warzywa będą miękkie. Jeśli chcesz dodać mięso lub ryby, możesz je dodać teraz i smażyć razem z warzywami. Na koniec możesz dodać ulubione przyprawy wedle uznania.
Polecamy!
Jeśli szukasz smacznego i sycącego dania na obiad lub kolację, sezon z Jakubiakiem jest idealnym rozwiązaniem! Jest to łatwy w przygotowaniu posiłek, który można podawać na ciepło lub na zimno. Dodatkowo jest on bardzo sycący i może być doskonałym dodatkiem do sałatek lub kanapek.