Pieczeń z dzika to jedno z najbardziej popularnych dań mięsnych. Jest to danie, które można przygotować na wiele sposobów, a jego smak i aromat są niezapomniane. Pieczeń z dzika jest idealna do podawania na obiad lub kolację. Można ją przygotować na wiele sposobów, ale najczęściej pieczeń z dzika jest marynowana w winie, oliwie i przyprawach.
Pieczeń z dzika – marynata to świetny sposób na przygotowanie tego mięsa. Marynata dodaje mu głębi smaku i aromatu, a także ułatwia jego przygotowanie. Pieczeń z dzika – marynata jest bardzo prosta w przygotowaniu i można ją dopasować do swoich upodobań smakowych.
Pieczeń z dzika – marynata to doskonały pomysł na obiad lub kolację. Mięso jest soczyste i aromatyczne, a dodatek warzyw i sosu sprawia, że całość stanowi pyszną potrawę.
Przepis na pieczeń z dzika – marynata
Składniki:
- 1 kg pieczeni z dzika
- 1/4 szklanki czerwonego wina
- 1/4 szklanki oliwy z oliwek
- 3-4 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka suszonego tymianku
- 1 łyżeczka suszonego rozmarynu
- Sól i pieprz do smaku
Pieczeń umyj i osusz ręcznikiem papierowym. W misce połącz wino, oliwę, czosnek, tymianek, rozmaryn oraz sól i pieprz do smaku. Dodaj mięso do marynaty i odstaw je na minimum 2 godzin w chłodne miejsce.
Po dwóch godzinach mięso wyciągnij z marynaty i umieść je w naczyniu żaroodpornym. Piecz mięso w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez ok 1 godzinę lub do momentu aż mięso będzie gotowe.
Polecam serdecznie pieczeń z dzika – marynata! To proste w przygotowaniu danie pełne aromatu i smaku!