Śledzie matiasy ze śmietaną
Śledzie matiasy ze śmietaną to tradycyjne danie kuchni polskiej, które jest bardzo popularne w naszym kraju. Jest to danie złożone z śledzi, cebuli i śmietany. Śledzie są marynowane w occie i przyprawach, a następnie smażone na patelni. Cebula jest dodawana do smaku i aromatu. Na koniec całość jest polewana śmietaną, co nadaje jej delikatny smak i aromat.
Śledzie matiasy ze śmietaną są idealnym daniem na obiad lub kolację. Można je podawać z ryżem lub ziemniakami. To danie jest bardzo proste w przygotowaniu i można je przygotować w kilka minut.
Przepis na Śledzie matiasy ze śmietaną
Składniki:
- 500 g filetów z śledzi
- 1 cebula
- 3-4 łyżki octu
- 1/2 szklanki śmietany
- sól i pieprz do smaku
Przygotowanie: Najpierw należy umyć filety z śledzi i osuszyć je papierowym ręcznikiem. Następnie należy je posolić i popieprzyć. Następnie należy wrzucić je do miski i zalać octem. Odstawić na 15 minut do marynowania. Po tym czasie cebulę pokroić w piórka i podsmażyć na patelni. Następnie dodać marynowane filety z śledzi i smażyć przez około 5 minut. Na koniec dodać śmietanę i smażyć jeszcze przez 2-3 minuty.
Polecam!Jeśli szukasz prostego, ale smacznego dania, to proponuję spróbować Śledzi matiasów ze śmietaną. To danie jest bardzo proste w przygotowaniu, a jednocześnie bardzo smaczne. Polecam!
CategoriesBez kategorii