Roladki z kurczaka z pieczarkami i mięsem to pyszne danie, które można przygotować w kilka chwil. Jest to idealny sposób na szybkie i smaczne danie obiadowe. Kurczak jest delikatny i soczysty, a pieczarki dodają mu wyrazistości. Mięso mielone nadaje całości głębszego smaku.
Dodatkowo, roladki są łatwe do przygotowania i można je podawać na ciepło lub na zimno. Możesz je również przechowywać w lodówce na kilka dni, aby mieć gotowe danie na następny dzień. Roladki są idealne do podawania gościom lub jako rodzinne danie obiadowe.
Jeśli szukasz prostego i smacznego dania, roladki z kurczaka z pieczarkami i mięsem są doskonałym wyborem.
Przepis na roladki z kurczaka z pieczarkami i mięsem
Składniki:
- 500 g filetu z kurczaka
- 200 g pieczarek
- 200 g mięsa mielonego
- 1 cebula
- 3 łyżki oleju
- sól i pieprz do smaku
- natka pietruszki do dekoracji
Krok po kroku:
-
- Pieczarki umyj, osusz i drobno posiekaj.
- Cebulę obierz i drobno posiekaj.
- Na patelni rozgrzej olej, wrzuć cebulę i podsmaż ją przez 2-3 minuty.
- Dodaj pieczarki i smaż je razem z cebulą przez 5 minut.
- Mięso mielone dodaj do cebuli i pieczarek, dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Filety z kurczaka umyj, osusz i lekko rozbij tłuczkiem do mięsa.
- Na każdym filecie ułóż farsz z cebuli, pieczarek oraz mięsa mielonego.
- Zroluj każdy filet tworząc roladki.
- Roladki ułóż na blasze do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia.
- Piecz w temperaturze 180°C przez 25-30 minut
- Podawaj gorące lub letnie ozdobione natką pietruszki.
Jeśli szukasz prostego i smacznego dania, polecam spróbować roladki z kurczaka z pieczarkami i mięsem. To proste w przygotowaniu danie obiadowe pełne aromatu. Przekonaj się sam!