Barszcz biały na kwasie z kapusty to tradycyjny polski przysmak, który jest popularny w całej Polsce. Jest to zupa o delikatnym smaku, która składa się głównie z białego barszczu i kwaśnej kapusty. Zupa ta jest często podawana na świątecznych stołach, ale można ją również spotkać w restauracjach. Barszcz biały na kwasie z kapusty jest lekki i pyszny, a także łatwy do przygotowania.
Jest to idealne danie dla osób, które lubią szybkie i proste potrawy. Można go urozmaicić dodając inne składniki, takie jak grzyby, mięso lub warzywa. Zupa ta jest bogata w witaminy i minerały, dzięki czemu jest zdrowym posiłkiem.
Barszcz biały na kwasie z kapusty to doskonała propozycja dla każdego, kto szuka smacznego i pożywnego dania. Jest to idealna opcja dla tych, którzy chcą przygotować coś szybko i bez wielu skomplikowanych składników.
Przepis na barszcz biały na kwasie z kapusty
Składniki:
- 1 litr bulionu warzywnego
- 1/2 kg białej kapusty
- 3-4 łodygi selera naciowego
- 1 cebula
- 3-4 ząbki czosnku
- 1/2 szklanki octu winnego
- Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
Najpierw należy umyć i pokroić cebulę oraz seler naciowy. Następnie należy wrzucić je do garnka z bulionem warzywnym i gotować przez około 10 minut. Po tym czasie należy dodać pokrojoną w drobną kostkę białą kapustę oraz czosnek. Gotujemy całość przez około 15 minut, a następnie dodajemy ocet winny oraz doprawiamy solą i pieprzem do smaku.
Gotowe!
Barszcz biały na kwasie z kapusty jest gotowy do spożycia! Możesz go podawać samodzielnie lub z dodatkiem ulubionego mięsa lub grzybów. Smacznego!
Polecam!
Jeśli szukasz prostego i smacznego dania, polecam barszcz biały na kwasie z kapusty. Jest to idealna propozycja dla osób, które lubią szybkie potrawy pełne witamin i minerałów. Spróbuj tego tradycyjnego polskiego przysmaku już dziś!