Babeczki Ewy Wachowicz

Babeczki Ewy Wachowicz

Babeczki Ewy Wachowicz to pyszne, słodkie ciastka, które z pewnością przypadną do gustu każdemu. Są one wyjątkowo proste w przygotowaniu i można je przygotować w kilka chwil. Składają się one z delikatnego ciasta biszkoptowego, które jest następnie posmarowane masą budyniową i oblane polewą czekoladową. Babeczki Ewy Wachowicz są idealnym deserem na każdą okazję – od urodzin po spotkanie rodzinne.

Przepis na Babeczki Ewy Wachowicz

Aby przygotować babeczki Ewy Wachowicz, należy najpierw przygotować ciasto biszkoptowe. Do tego celu potrzebujemy:

1. 3 jajka
2. 1/2 szklanki cukru
3. 1/2 szklanki mąki pszennej
4. 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Następnie ubijamy białka ze szczyptą soli na sztywno i dodajemy do nich stopniowo cukier. Następnie dodajemy żółtka i mieszamy. Na końcu dodajemy mieszaninę maki z proszkiem do pieczenia i delikatnie mieszamy. Ciasto wylewamy do formy na babeczki i pieczemy około 20 minut w temperaturze 180°C.

Po upieczeniu ciasta, studzimy je i smarujemy masa budyniowa. Można ją przygotować z 1/2 litra mleka, 2 łyżek masła, 3 łyżek mąki pszennej oraz 1/4 szklanki cukru. Masa powinna być gładka i bez grudek. Na koniec oblanymi babeczek polewamy polewa czekoladowa.

Polecam!

Jeśli szukasz prostego deseru, który zaskoczy Twoich gości swojym smakiem, to Babeczki Ewy Wachowicz bardzo Ci się spodobają! Przygotuj je na imprezie lub podczas spotkania rodzinnego – z pewnością bardzo Ci dziękujemy!

CategoriesBez kategorii