Deser czekoladowo-pomarańczowy to pyszny, aromatyczny i intensywnie czekoladowy w smaku, z delikatnym akcentem pomarańczy. Połączenie gorzkiej czekolady i świeżych pomarańczy tworzy idealny duet smakowy, który zachwyca podniebienie.
Czekoladowy smak deseru jest gęsty i aksamitny, a kawałki pomarańczy dodają mu świeżości i owocowego aromatu. Deser jest łatwy do przygotowania i świetnie sprawdzi się jako szybki i smaczny deser na specjalne okazje lub na co dzień.
Dodatkowo, deser czekoladowo-pomarańczowy może być urozmaicony o dodatki, takie jak bita śmietana, posypka z orzechów lub polewa czekoladowa. Ten deser na pewno zadowoli wszystkich miłośników czekolady i owoców, którzy cenią sobie połączenie wykwintnego smaku z prostotą w przygotowaniu.
Przepis na deser czekoladowo-pomarańczowy:
Składniki:
- 200 g gorzkiej czekolady
- 100 g masła
- 3 jaja
- 100 g cukru
- 1 pomarańcza
- szczypta soli
- 2 łyżki mąki
Przygotowanie:
- Rozpuść masło i czekoladę w kąpieli wodnej, mieszając aż do uzyskania jednolitej masy. Odstaw do ostygnięcia.
- W osobnej misce ubij jaja z cukrem i solą na gęstą, puszystą masę.
- Dodaj stopniowo przesianą mąkę, ciągle mieszając.
- Dodaj ostudzoną masę czekoladowo-masłową do miski z jajami i wymieszaj dokładnie.
- Zetrzyj skórkę z pomarańczy i dodaj do masy.
- Wymieszaj całość i wylej do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
- Piecz w nagrzanym do 180 stopni Celsjusza piekarniku przez około 20 minut.
- Wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
- Pokrój na kawałki i podawaj na talerzu z dodatkiem świeżych plasterków pomarańczy.
Smacznego!