Burgery z kaszy pęczak i ciecierzycy to idealny sposób na zdrowy, pożywny posiłek. Są one łatwe w przygotowaniu, a ich smak jest niesamowity. Kasza pęczak i ciecierzyca są bogate w białko roślinne, co czyni je doskonałym źródłem składników odżywczych dla wegetarian. Dodatkowo, burgery te są pełne warzyw, takich jak marchewka, papryka i cebula, które dodają im smaku i wartości odżywczej.
Burgery z kaszy pęczak i ciecierzycy są również bardzo uniwersalne. Można je podawać na kanapce lub samodzielnie jako danie główne. Można je również uzupełnić o ulubione dodatki, takie jak sałata, pomidory lub inne warzywa. Burgery te są idealne do przechowywania w lodówce lub zamrażarki na kilka dni.
Przepis na burgery z kaszy pęczak i ciecierzycy:
Składniki:
- 1 szklanka ugotowanej kaszy pęczak
- 1 szklanka ugotowanej ciecierzycy
- 1/4 szklanki startego sera żółtego
- 1/4 szklanki startej marchewki
- 1/4 szklanki startej papryki
- 1/4 szklanki startej cebuli
- 2 łyżki mielonego kminku
- 2 łyżki mielonego czosnku
- Sok z 1 cytryny
- 3 łyżki oleju roślinnego
- Sól i pieprz do smaku
Polecam!
Jeśli chcesz spróbować czegoś nowego i zdrowego, polecam burgery z kaszy pęczak i ciecierzycy. Są one proste w przygotowaniu, a ich smak jest niesamowity. To doskonała opcja dla wegetarian oraz osób dbających o swoje zdrowie.