Karkówka Magdy Gessler to jedno z najbardziej znanych i lubianych dań w Polsce. Przepis na to danie pochodzi od słynnej restauratorki, która udostępniła go publicznie. Karkówka Magdy Gessler jest przygotowywana z mięsa wieprzowego, które jest marynowane w mieszance przypraw i ziołowych aromatów. Mięso jest pieczone w piekarniku lub na grillu, aż do uzyskania chrupiącej skórki. Danie jest bardzo smaczne i łatwe do przygotowania.
Przepis na Magda Gessler karkówka
Aby przygotować karkówkę Magdy Gessler, należy wymieszać kilka składników: 2 łyżeczki soli, 1 łyżeczkę czarnego pieprzu, 1 łyżeczkę suszonego tymianku, 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej, 1/4 łyżeczki cynamonu oraz 2-3 ząbki czosnku. Następnie należy posmarować mięso marynatą i odstawić je na co najmniej godzinę.
Składniki:
- 1 kg karkówki wieprzowej
- 2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka czarnego pieprzu
- 1 łyżeczka suszonego tymianku
- 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej
- 1/4 łyżeczki cynamonu
- 2-3 ząbki czosnku
Polecam!
Karkówka Magdy Gessler to pyszne danie, które można przygotować w domu. Jest ono proste do przygotowania i doskonale smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno. Spróbujcie tego dania i cieszcie się smakiem!