Rogaliki – jak zawijać ciasto

Opis dania

Rogaliki to ciasto, które jest bardzo popularne w Polsce. Jest to rodzaj ciasta drożdżowego, które jest zawijane w rulon i smarowane masłem lub margaryną. Rogaliki są często podawane na śniadanie lub deser. Można je również przygotować na specjalne okazje, takie jak urodziny lub imieniny.

Zawijanie rogali jest dość proste. Najpierw trzeba rozwałkować ciasto na grubość około 0,5 cm. Następnie należy posmarować je masłem lub margaryną i zwinąć w rulon. Na końcu rogala należy skleić, aby się nie rozwijał. Gotowe rogale można posypać cukrem pudrem lub polać polewą.

Przepis na Rogaliki – jak zawijać ciasto

Składniki:

  1. 500 g mąki pszennej
  2. 50 g drożdży
  3. 250 ml mleka
  4. 50 g cukru
  5. 1 łyżeczka soli
  6. 100 g masła lub margaryny

Sposób przygotowania:

1. W misce wymieszać mąkę, drożdże, mleko, cukier i sól. Wyrabiać aż do uzyskania gładkiego ciasta.

2. Ciasto pozostawić do wyrośnięcia na około godzinę.

3. Po tym czasie rozwałkować ciasto na grubość około 0,5 cm i posmarować masłem lub margaryną.

4. Zwinąć w rulon i skleić końce rogala.

5. Gotowe rogale można posypać cukrem pudrem lub polać polewą.

Polecenie

Jeśli chcesz przygotować pyszne rogale domowym sposobem, postępuj według powyższego przepisu! Przygotuj składniki i zacznij od wymieszania mąki, drożdży, mleka, cukru i soli w misce. Następnie pozostaw do wyrośnięcia na około godzinę i rozwałkuj ciasto na grubości około 0,5 cm. Posmaruj masłem lub margaryną i zwinąć w rulon oraz skleić końce rogala. Gotowe rogale mozesz posypać cukrem pudrem lub polać polewą! Smacznego!

CategoriesBez kategorii

Dodaj komentarz