Schab w zupie cebulowej to jedno z najbardziej popularnych dań kuchni polskiej. Jest to danie, które można przygotować na szybko i łatwo. Zupa cebulowa jest bardzo aromatyczna i ma delikatny smak. Schab jest miękkim mięsem, które świetnie komponuje się z aromatem cebuli. To połączenie sprawia, że schab w zupie cebulowej jest pyszne i sycące.
Schab w zupie cebulowej jest idealnym daniem na obiad lub kolację. Można go podawać samodzielnie lub z dodatkiem ulubionych warzyw. Jest to również doskonała opcja dla osób, które chcą jeść zdrowo i odżywczo.
Przepis na schab w zupie cebulowej
Składniki:
- 500 g schabu
- 3-4 duże cebule
- 1 litr bulionu warzywnego
- 1 łyżka masła
- Sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1. Na patelni rozgrzej masło i podsmaż schab na każdej stronie przez około 5 minut. Następnie odstaw mięso na bok.
2. Na tej samej patelni podsmaż posiekaną cebulę aż do momentu aż będzie miękka i lekko brązowa.
3. Do garnka wlej bulion warzywny i dodaj podsmażoną cebulę oraz schab. Doprowadź do wrzenia, a następnie gotuj na małym ogniu przez około 30 minut.
Polecam!
Schab w zupie cebulowej to idealne danie na obiad lub kolację. Jest ono proste w przygotowaniu, a także smaczne i sycące. Przygotowanie tego dania nie zajmie Ci dużo czasu, a efekt końcowy będzie naprawdę smaczny!