Farsz do schabu
szynki
Szynka to rodzaj wędliny, która jest bardzo popularna na całym świecie. Jest ona produkowana z mięsa z udźca lub bioder wieprzowych, a następnie solona i suszona. Szynka może być również przygotowywana poprzez marynowanie lub gotowanie w piwie lub winie. Może być podawana na ciepło lub na zimno, a także smażona, pieczona lub grillowana. Jest to idealny dodatek do kanapek, sałatek i innych dań obiadowych.
Szynka jest bogata w witaminy B1, B2 i B6 oraz minerały takie jak fosfor, magnez i potas. Zawiera również dużo białka i ma niską zawartość tłuszczu. Ponadto szynka jest łatwa do przechowywania i dostarcza organizmowi energii na długi czas. Dlatego też stanowi doskonałe pożywienie dla osób aktywnych fizycznie oraz tych, które chcą utrzymać swoją masę ciała pod kontrolą.