Sałatka z makaronem

tuńczykiem i brokułami

Tuńczyk i brokuły to idealne połączenie dla osób, które chcą zdrowo się odżywiać. Tuńczyk jest bogatym źródłem białka, witamin i minerałów, a także nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3. Jest to również doskonała opcja dla wegetarian i wegan, ponieważ jest wolny od cholesterolu. Brokuły są również bogate w składniki odżywcze, w tym witaminy A, C i K oraz błonnik. Są one również dobrym źródłem przeciwutleniaczy, które mogą pomagać w zapobieganiu chorobom serca i nowotworom. Poza tym oba produkty są niskokaloryczne i mają niski indeks glikemiczny, co oznacza, że ​​są dobre dla utraty wagi lub utrzymania jej na stałym poziomie.

Jeśli chodzi o gotowanie tuńczyka i brokułów razem, istnieje wiele możliwości. Możesz ugotować tuńczyka na parze lub upiec go z dodatkiem ulubionego przyprawienia. Brokuły można gotować na parze lub smażyć na patelni z dodatkiem oliwy z oliwek lub masła orzechowego. Możesz też po prostu ugotować tuńczyka i brokuły razem w bulionie warzywnym lub mlecznym – to proste rozwiązanie jest pełne smaku!