Słonecznik bulwiasty to jedna z najbardziej popularnych roślin strączkowych. Jest łatwa w uprawie i ma wiele zastosowań kulinarnych. Słonecznik bulwiasty ma szerokie liście, które są bogate w witaminy i minerały. Roślina ta jest również bardzo smaczna i może być spożywana na surowo lub po ugotowaniu.
Słonecznik bulwiasty jest często dodawany do sałatek, zup, makaronów i innych potraw. Może być również używany do przygotowania past, dipów i sosów. Jest to idealne warzywo do gotowania na parze lub pieczenia.
Słonecznik bulwiasty jest łatwy w uprawie i może być hodowany w ogrodach domowych lub na polach. Roślina ta jest odporna na choroby i szkodniki, dzięki czemu jest łatwa w utrzymaniu.
Przepis na słonecznik bulwiasty
Składniki:
- 1 szklanka ugotowanego słonecznika bulwiastego
- 1/4 szklanki posiekanej cebuli
- 1/4 szklanki posiekanego pora
- 1/4 szklanki posiekanej papryki
- 1/4 szklanki oleju
- 1 łyżeczka soli
Przygotuj składniki: Ugotuj słonecznik bulwiasty według instrukcji na opakowaniu. Posiekaj cebulę, por i paprykę. Wymieszaj je razem z olejem i solą.
Pieczenie: Przełóż mieszaninę składników do naczynia żaroodpornego. Dodaj ugotowany słonecznik bulwiasty i wymieszaj dobrze. Piecz w temperaturze 350°F przez 25-30 minut aż składniki się zrumienią.
Polecam!
Jeśli lubisz warzywa strączkowe, to polecam spróbować Słonecznika Bulwiastego! To smaczne danie jest proste w przygotowaniu i pełne witamin oraz minerałów. Spróbuj tego dania – gwarantujemy, że Ci się spodoba!