Masło śmietanowe to jedna z najbardziej popularnych i lubianych przez wszystkich rodzajów masła. Jest ono produkowane z mleka, które jest fermentowane i pozbawione tłuszczu. Masło śmietanowe ma delikatny smak i jest bardzo uniwersalne – może być używane do wielu potraw, od słodkich deserów po dania główne. Jest również bardzo zdrowe, ponieważ zawiera dużo witamin i minerałów.
Masło śmietanowe jest idealne do smarowania chleba, a także do dodawania do ciasteczek, ciast i innych słodkości. Można je również używać do sosów, sałatek i innych dań. Jest to doskonały sposób na urozmaicenie codziennych posiłków.
Przepis na masło śmietanowe
Składniki:
- 1/4 szklanki mleka
- 1/4 szklanki jogurtu naturalnego
- 1/4 szklanki oleju roślinnego
- 1/4 szklanki octu winnego
- 1/4 łyżeczki soli
Do miseczki wlać mleko, jogurt naturalny, olej roślinny, ocet winny oraz sól. Wymieszać składniki do uzyskania jednolitej konsystencji. Przełożyć masę do formy wysmarowanej olejem roślinnym lub wysypanej bułką tartą. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza przez 30-35 minut. Po upieczeniu pozostawić masło śmietanowe do ostygnięcia.
Polecam! Masło śmietanowe to doskonała alternatywa dla tradycyjnego masła – jest zdrowsze i ma lepszy smak!