Stek z rekina to jedno z najbardziej luksusowych dań, które można przygotować. Jest to ryba o delikatnym smaku i miękkiej teksturze, która doskonale komponuje się z masłem pomarańczowym. Masło pomarańczowe dodaje daniu słodkiego, cytrusowego smaku, a także wzbogaca je o aromatyczne składniki. Stek z rekina jest idealnym daniem na specjalne okazje i może być podawany zarówno na ciepło, jak i na zimno.
Stek z rekina jest łatwy do przygotowania i można go przyrządzić w kilka minut. Można go podawać samodzielnie lub uzupełnić o inne składniki, takie jak warzywa lub sałatki. To danie jest bardzo sycące i bogate w wartości odżywcze, dlatego poleca się je osobom dbającym o swoje zdrowie.
Przepis na stek z rekina z masłem pomarańczowym
Składniki:
- 1 kg steków z rekina
- 3 łyżki masła pomarańczowego
- 1/4 szklanki soku pomarańczowego
- 1/4 szklanki octu balsamicznego
- 1 łyżeczka soli morskiej
- 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
Kroki:
- Umyj steki i osusz je papierowym ręcznikiem.
- W misce wymieszaj masło pomarańczowe, sok pomarańczowy, ocet balsamiczny, sól morską i pieprz.
- Na rozgrzaną patelnię wlej mieszaninę i dodaj steki. Smaż je przez 3-4 minuty po każdej stronie.
- Podawaj steki polane sosem oraz posypane natką pietruszki.
Polecam!
Jeśli szukasz luksusowego dania na specjalne okazje, to stek z rekina z masłem pomarańczowym jest idealnym wyborem. Jest on prosty do przygotowania i bogaty w wartości odżywcze. Ten smaczny stek sprawi, że Twoi goście będą mile zaskoczeni!