Bliny z sodą to tradycyjne danie kuchni rosyjskiej, które jest popularne w całej Europie Wschodniej. Bliny są cienkimi naleśnikami, które są smażone na patelni i podawane z różnymi dodatkami. Najczęściej bliny są podawane z masłem, śmietaną lub serem. Dodatek sody do blinów sprawia, że stają się one bardziej puszyste i delikatne. Bliny z sodą są idealnym daniem na śniadanie lub deser.
Bliny z sodą można przygotować w domu w kilka minut. Przepis jest prosty i składa się tylko z kilku składników. Bliny są idealnym daniem na rodzinne spotkanie lub imprezę.
Przepis na bliny z sodą
Składniki:
- 3/4 szklanki mleka
- 1/4 szklanki wody
- 1 jajko
- 1/4 łyżeczki soli
- 1/2 szklanki mąki pszennej
- 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej
- Olej do smażenia
Polecamy!
Jeśli chcesz spróbować czegoś nowego i smacznego, polecamy bliny z sodą. To proste i smaczne danie, które możesz przygotować w domu w kilka minut. Bliny z sodą to doskonała opcja na rodzinne spotkanie lub imprezę.