Śledzie w śmietanie z jabłkiem i cebulą
Śledzie w śmietanie z jabłkiem i cebulą to jedno z najbardziej popularnych dań, które można przygotować na obiad. Jest to danie bardzo proste do przygotowania, a jego smak jest po prostu niezapomniany. Śledzie są delikatne i soczyste, a połączenie ich z aromatyczną cebulą i słodkim jabłkiem tworzy idealną mieszankę smaków. Dodatek śmietany sprawia, że danie jest bardzo sycące i doskonale nadaje się na obiad.
Przepis na Śledzie w śmietanie z jabłkiem i cebulą
Składniki:
- 4 filety śledziowe
- 1 duża cebula
- 1 jabłko
- 200 ml śmietany 18%
- Sól i pieprz do smaku
Krok 1: Umyj filety śledziowe i osusz je ręcznikiem papierowym. Następnie posyp je solą i pieprzem do smaku.
Krok 2: Pokrój cebulę w piórka i podsmaż ją na patelni na małym ogniu, aż będzie miękka. Dodaj pokrojonego w kostkę jabłka i smaż przez kilka minut.
Krok 3: Na patelni rozgrzej odrobinę oleju. Dodaj filety śledziowe i smaż je przez ok. 5 minut z każdej strony. Po tym czasie dodaj podsmażoną cebulę z jabłkiem oraz śmietanę.
Krok 4: Doprowadź całość do wrzenia, a następnie gotuj przez ok. 10 minut na małym ogniu, aż sos będzie gęsty.
Polecam!
Ten przepis na Śledzie w śmietanie z jabłkiem i cebulą to idealny sposób na urozmaicenie codziennych obiadów. To danie jest proste do przygotowania, ale pełne smaku – idealne połaczenie delikatnych filetów ze słodko-ostrymi składnikami. Spróbujcie tego dania – naprawdę warto!