Sałatka marchewka kukurydza groszek to idealny pomysł na szybki i zdrowy obiad. Jest łatwa w przygotowaniu, a jej składniki są dostępne w każdym sklepie spożywczym. Marchewka jest bogata w witaminę A, która jest niezbędna do utrzymania zdrowego widzenia i odporności. Kukurydza jest źródłem błonnika, który pomaga regulować poziom cukru we krwi. Groszek jest bogaty w białko i witaminy z grupy B, które są niezbędne do utrzymania zdrowego układu nerwowego.
Sałatka marchewka kukurydza groszek może być podawana na ciepło lub na zimno. Można ją również doprawić wedle uznania, dodając ulubione przyprawy lub sosy. Jest to doskonała opcja dla osób, które chcą zachować zdrowy styl życia.
Przepis na sałatkę marchewka kukurydza groszek
Składniki:
- 3 marchewki
- 1/2 szklanki kukurydzy
- 1/4 szklanki groszku
- 1/4 szklanki oliwy z oliwek
- Sok z 1 cytryny
- 1 łyżeczka soli morskiej
- 1/4 łyżeczki pieprzu czarnego mielonego
Przygotowanie: Marchewkę obierz i pokrój w plasterki. W dużej misce wymieszaj marchewkę, kukurydzę i groszek. Dodaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, sól morską i pieprz czarny mielony. Wymieszaj dokładnie składniki, aby całość była dobrze skropiona sosem.
Polecam! Sałatka marchewka kukurydza groszek to smaczny i prosty sposób na przygotowanie pełnowartościowego posiłku.