Szynka z kością to jedno z najbardziej popularnych dań w kuchni polskiej. Jest to danie, które można przygotować na różne okazje, od świąt po codzienną kolację. Szynka z kością jest bardzo smaczna i łatwa do przygotowania. Może być podawana na ciepło lub na zimno, a także jako dodatek do innych potraw.
Szynka z kością składa się głównie z szynki wieprzowej, która jest pieczona w piekarniku lub gotowana na parze. Do tego dodaje się warzywa, takie jak marchew, seler i pietruszka oraz przyprawy, takie jak czosnek, liście laurowe i zioła prowansalskie. Całość doprawia się solą i pieprzem.
Przepis na szynkę z kością
Składniki:
- 1 kg szynki wieprzowej
- 3 marchewki
- 1 seler
- 1 pietruszka
- 3-4 ząbki czosnku
- 3 liście laurowe
- 1 łyżeczka suszonego tymianku
- sól i pieprz do smaku
Przygotowanie: Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza. Umieść szynkę w naczyniu żaroodpornym i dodaj warzywa oraz przyprawy. Piecz przez około 1 godzinę lub do momentu aż mięso będzie miękkie. Podawaj gorące.
Szynka z kością to idealne danie na rodzinne spotkanie lub uroczystość. Przygotowanie tego dania nie wymaga dużego wysiłku ani specjalnych umiejętności kulinarnych. Dzięki swojemu aromatowi i smakowi szybko stanie się ulubionym daniem Twoich gości!