Pieczone naleśniki z kurczakiem to pyszna i sycąca potrawa, która może być świetnym pomysłem na obiad lub kolację. Istnieje wiele różnych sposobów na przygotowanie tego dania, ale podstawowe składniki to zawsze kurczak, cebula, papryka, przyprawy i, oczywiście, naleśniki.
Najważniejsze w przygotowaniu pieczonych naleśników z kurczakiem jest dobrze przygotowane nadzienie. W tym przepisie składniki są podsmażane na patelni, aby uzyskać głęboki smak i aromat. Dodanie suszonego tymianku i słodkiej papryki nadaje potrawie lekkiej, ale wyrazistej nuty smakowej.
Kiedy nadzienie jest gotowe, naleśniki są wypełniane nim, a następnie posypane żółtym serem. Całość jest składana na pół i pieczona w piekarniku, aż do momentu, gdy ser stanie się płynny i chrupiący, a naleśniki będą ładnie zrumienione.
Pieczona potrawa jest zazwyczaj serwowana z dodatkowymi warzywami, takimi jak sałata, pomidory, ogórki lub awokado, które podnoszą walory smakowe potrawy i dodają świeżości. Możesz również dodać sos, taki jak sos czosnkowy lub sos pomidorowy, aby wzbogacić smak potrawy.
Pieczone naleśniki z kurczakiem są łatwe w przygotowaniu i zawsze cieszą się popularnością. Mogą być idealne jako danie obiadowe, lunch do pracy lub pożywna kolacja.
Przepis na pyszne pieczone naleśniki z kurczakiem
Składniki:
- 8 naleśników
- 2 filety z kurczaka
- 1 cebula
- 1 papryka
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka papryki słodkiej
- 1 łyżeczka suszonego tymianku
- 1/2 szklanki startego żółtego sera
- sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
- Rozgrzej piekarnik do 200 stopni Celsjusza.
- Pokrój cebulę w drobną kostkę, paprykę w paski, a czosnek w drobne kawałki.
- Pokrój kurczaka na małe kawałki.
- Rozgrzej oliwę na patelni i dodaj cebulę. Smaż, aż będzie miękka i szklista.
- Dodaj kurczaka do patelni i smaż, aż będzie dobrze zrumieniony z każdej strony.
- Dodaj paprykę i czosnek do patelni i smaż, aż będą miękkie.
- Dodaj paprykę słodką i tymianek i wymieszaj.
- Przygotuj blaszkę do pieczenia i połóż na niej naleśniki.
- Nałóż na każdy naleśnik łyżkę lub dwie nadzienia z kurczakiem.
- Posyp każdy naleśnik startym serem.
- Złóż naleśniki na pół i włóż do piekarnika.
- Piecz przez około 10-12 minut lub do momentu, gdy ser będzie dobrze rozpuszczony i naleśniki będą złociste i chrupiące.
- Wyjmij z piekarnika i podawaj od razu.
Smacznego!