Szynka peklowana gotowana to jedno z najbardziej popularnych dań w Polsce. Jest to danie, które można przygotować na różne okazje i święta. Szynka peklowana gotowana jest bardzo smaczna i aromatyczna. Przygotowuje się ją z mięsa wieprzowego, które należy wcześniej zamarynować w mieszance soli, pieprzu i innych przypraw. Następnie mięso należy ułożyć w naczyniu żaroodpornym i zalać bulionem lub wodą. Po ugotowaniu szynka peklowana gotowana jest delikatna i soczysta.
Przepis na szynkę peklowaną gotowaną
Składniki:
- 1 kg mięsa wieprzowego
- 3 łyżki soli
- 1 łyżeczka pieprzu
- 1 łyżeczka majeranku
- 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego
- 1/4 szklanki oleju
- Bulion lub woda do zalania mięsa
Przygotuj mięso: Umyj mięso i osusz je papierowym ręcznikiem. Wymieszaj sól, pieprz, majeranek, czosnek granulowany oraz olej i posmaruj nimi mięso. Odstaw na kilka godzin do lodówki.
Ułóż mięso w naczyniu żaroodpornym i zalej bulionem lub wodą. Gotuj na małym ogniu przez około 2 godzin, aż mięso będzie miękkie i soczyste.
Szynka peklowana gotowana to idealne danie na rodzinne spotkanie lub imprezę. Możesz podawać ją z ryżem lub ziemniakami oraz ulubionymi warzywami.
Jeśli szukasz pysznego dania na specjalną okazję, polecamy Ci szynkę peklowaną gotowaną! To danie jest proste do przygotowania, a jego smak sprawia, że każdy biesiadnik bardzo go polubi! Spróbuj tego pysznego dania już dziś!