Ciasto Jamajka to słodkie, wilgotne i aromatyczne ciasto, które jest popularnym deserem na Jamajce. Ciasto jest zrobione z mąki pszennej, cukru, masła, śmietany i przypraw. Dodatkowo można dodać skórkę z cytryny lub limonki, aby nadać mu lekko kwaśny smak. Ciasto jest podawane na ciepło lub na zimno i często posypane cukrem pudrem.
Ciasto Jamajka jest bardzo proste w przygotowaniu i idealnie nadaje się do podania na rodzinnych spotkaniach lub imprezach. Jego smak jest tak wyjątkowy, że każdy go polubi!
Przepis na ciasto Jamajka
Składniki:
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1/2 szklanki cukru
- 1/4 szklanki masła
- 1/4 szklanki śmietany
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/4 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki cynamonu
- skórka z 1 cytryny lub limonki (opcjonalnie)
Krok 1: Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C). Przygotuj formę do pieczenia o średnicy 8 cali.
Krok 2: W dużej misce wymieszaj mąkę pszenną, cukier, masło, śmietanę, proszek do pieczenia, sól i cynamon. Dodaj skórkę z cytryny lub limonki (jeśli używasz). Mieszaninę wymieszać do uzyskania gładkiego ciasta.
Jeśli szukasz prostego deseru o niecodziennym smaku, Ciasto Jamajka jest idealnym rozwiązaniem! Jego wilgotne i aromatyczne wnętrze oraz delikatna skórka sprawiają, że jest to deser idealny dla każdego!