Rogaliki z ciasta francuskiego – zawijanie
Rogaliki z ciasta francuskiego to jedno z najbardziej popularnych i lubianych wypieków. Są one słodkie, chrupiące i delikatne. Ciasto francuskie jest bardzo elastyczne i łatwe do formowania, dzięki czemu można je łatwo zwinąć w rogale. Rogaliki są idealne na deser lub na przekąskę. Można je podawać same lub polane lukrem, bitą śmietaną lub owocami.
Rogaliki z ciasta francuskiego są bardzo proste do przygotowania. Wystarczy połączyć składniki, rozwałkować ciasto i uformować rogale. Następnie wystarczy je upiec i gotowe!
Rogaliki z ciasta francuskiego są idealnym pomysłem na szybki deser lub przekąskę. Są one smaczne, lekkie i delikatne, a ich przygotowanie jest bardzo proste. Dodatkowo można je udekorować wedle uznania, np. bita śmietana, owoce lub lukier.
Przepis na Rogaliki z ciasta francuskiego – zawijanie
Składniki:
- 250 g mąki pszennej
- 125 g masła
- 1/4 szklanki cukru
- 1/4 szklanki mleka
- 1 jajko
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
Sposób przygotowania:
W misce wymieszać mąkę, proszek do pieczenia, sól i cukier. Dodać masło i posiekać nożem aż powstanie kruszonka. W osobnym naczyniu wymieszać jajko i mleko. Połączyć oba składniki razem i wyrabiać ciasto aż będzie gładkie i elastyczne. Podzielić na 8 części i każdą rozwałkować na prostokąt o grubości ok 1 cm. Zwinąć każdy prostokąt w rulonik i uformować rogala. Ułożyć rogale na blasze do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia i piec ok 20 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza.
Polecam!
Jeśli szukasz pomysłu na szybki deser lub przekąskę, to rogale z ciasta francuskiego – zawijanie to idealny pomysł! Szybkie do przygotowania, smaczne i delikatne – sprawdzone!
CategoriesBez kategorii