Drożdżowe racuchy z jabłkami i bananami to pyszne, słodkie danie, które jest idealnym deserem lub przekąską. Przygotowanie tego dania jest bardzo proste i szybkie. Racuchy są wykonane z ciasta drożdżowego, które jest wzbogacone o jabłka i banana. Po usmażeniu na patelni, racuchy są chrupiące po zewnętrznej stronie i miękkie w środku. Dodatkowo można je polać syropem klonowym lub posypać cukrem pudrem.
Przepis na drożdżowe racuchy z jabłkami i bananami
Składniki:
- 1/4 szklanki mleka
- 1/4 szklanki cukru
- 1/4 szklanki oleju
- 1 łyżeczka soli
- 3/4 szklanki mąki pszennej
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- 1/4 szklanki startego jabłka
- 1/4 szklanki startego banana
Krok 1: W misce wymieszać mleko, cukier, olej i sól. Następnie dodać mąkę, proszek do pieczenia i cynamon. Wymieszać do uzyskania gładkiej masy.
Krok 2: Dodać starte jabłko i banana do masy drożdżowej. Wymieszać do połączenia składników.
Krok 3: Na rozgrzaną patelnię wlać porcje ciasta drożdżowego. Smażyć na małym ogniu aż do uzyskania złotego koloru.
Polecam!
Jeśli lubisz smak jabłek i bananów, to drożdżowe racuchy z jabłkami i bananami to idealny deser lub przekąska dla Ciebie! Szybkie w przygotowaniu, a tak samo smaczne – polecam spróbować!