Ananas z cukinii
Ananas z cukinii to pyszne i oryginalne danie, które można przygotować na wiele sposobów. Jest to idealny pomysł na szybki obiad lub kolację. Ananas jest bogaty w witaminy i minerały, a cukinia dostarcza błonnika i innych składników odżywczych. Dodanie do nich świeżych ziół i przypraw pozwala uzyskać smakowite i zdrowe danie.
Ananas z cukinii może być podawany samodzielnie lub jako dodatek do mięs, ryb lub warzyw. Można go także używać jako farszu do pierogów lub naleśników. Przygotowane w ten sposób ananas z cukinii stanowi doskonałą alternatywę dla tradycyjnych potraw.
Przepis na Ananas z Cukinii
Składniki:
- 1 duża cukinia
- 1 ananas
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1/4 szklanki posiekanego szczypiorku
- Sok z 1 cytryny
- 1 łyżeczka soli morskiej
- 1/4 łyżeczki pieprzu czarnego mielonego
Rozgrzej piekarnik do temperatury 200 stopni Celsjusza. Umyj cukinię i pokrój ją w plastry o grubości ok. 1 cm. Wymieszaj je z oliwą, sokiem z cytryny, solą i pieprzem w misce. Przełóż je na blachę do pieczenia i piecz przez 20-25 minut, aż będą miękkie.
Umyj ananasa, usuń skórkę i pokrój go w kostkę. Dodaj go do cukinii i wymieszaj delikatnie. Piecz jeszcze przez 10-15 minut, aż ananas będzie miękki. Na koniec posyp całość szczypiorkiem.
Polecam!
Jeśli szukasz smacznego i prostego dania, to Ananas z Cukinii jest idealnym rozwiązaniem! To danie jest pełne witamin i składników odżywczych, a jednocześnie proste w przygotowaniu. Spróbuj tego smacznego połączenia ananasa i cukinii – gwarantujemy Ci, że bardzo Ci się spodoba!
CategoriesBez kategorii