Kokoski to tradycyjne danie kuchni polskiej, które jest bardzo popularne wśród mieszkańców naszego kraju. Jest to smaczny i prosty przepis, który można przygotować zarówno na obiad, jak i na szybkie śniadanie. Kokoski składają się z cienkich placków ziemniaczanych, smażonych na patelni z dodatkiem masła lub oleju. Są one podawane z różnymi dodatkami, takimi jak sos czosnkowy, śmietana lub ser.
Kokoski są idealnym daniem dla całej rodziny. Można je przygotować w kilka minut i są one doskonałym sposobem na wykorzystanie resztek ziemniaków. Są one również niskokaloryczne i bogate w witaminy i minerały.
Przepis na kokoski
Składniki:
- 3-4 duże ziemniaki
- 1 łyżeczka soli
- 1/4 łyżeczki pieprzu
- 1/4 szklanki mąki pszennej
- 2-3 łyżki masła lub oleju do smażenia
Sposób przygotowania:
Ziemniaki obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Dodajemy sól, pieprz i mąkę pszenną i dokładnie mieszamy. Na patelni rozgrzewamy masło lub olej i formujemy placuszki z ciasta ziemniaczanego. Smażymy je aż do uzyskania złotego koloru. Podajemy je z ulubionymi dodatkami.
Polecam!
Jeśli szukasz prostego i smacznego dania, to Kokoski są idealnym rozwiązaniem! Przygotowanie ich jest bardzo proste, a efekt końcowy jest naprawdę smaczny. Spróbuj tego przepisu już dziś!