Dieta wątrobowa jest zalecana dla osób, które mają problemy z wątrobą. Jest to dieta ograniczająca spożycie tłuszczu i cholesterolu, a także bogata w błonnik i witaminy. Jedną z potraw, która może być stosowana w tego typu diecie jest sałatka z kurczaka i warzyw.
Sałatka ta składa się z piersi z kurczaka, marchewki, papryki, cebuli i szpinaku. Kurczak jest dobrze ugotowany i dodaje się go do miski z warzywami. Następnie dodaje się sos vinegrette lub jogurt naturalny. Sałatka jest lekka i smaczna, a jej składniki są bogate w witaminy i minerały.
Sałatka ta jest idealna dla osób na diecie wątrobowej, ponieważ nie zawiera dużo tłuszczu ani cholesterolu. Jest również bogata w błonnik i witaminy, co czyni ją doskonałym posiłkiem dla osób na tego typu diecie.
Przepis potrawę przy diecie wątrobowej
Składniki:
- 1 pierś z kurczaka
- 1 marchewka
- 1 papryka
- 1 cebula
- 1 garść szpinaku
- Sos vinegrette lub jogurt naturalny do smaku
Ugotuj pierś z kurczaka a następnie pokrój go na małe kawałki. Pokrój marchewkę, paprykę, cebulę oraz szpinak na małe kawałki i wrzuć je do miski. Dodaj pokrojonego kurczaka do miski i wymieszaj składniki. Na końcu dodaj sos vinegrette lub jogurt naturalny do smaku.
Jeśli chcesz przygotować potrawy przy diecie wątrobowej, polecam Ci sałatkę z kurczaka i warzyw. Jest to lekki posiłek o niskim poziomie tłuszczu i cholesterolu oraz bogaty w błonnik i witaminy. Przygotowanie tego dania jest proste – wystarczy ugotować pierś z kurczaka, pokroić warzywa oraz dodać sos vinegrette lub jogurt naturalny do smaku.